為切實保障在校師生飲食及校園周邊食品安全，按照《環(huán)縣校園食品安全排查整治專項行動工作方案》文件精神，3月12日，羅山川鄉(xiāng)積極開展春季校園及周邊食品安全檢查工作。

此次檢查以中小學(xué)學(xué)生食堂及校園周邊的食品經(jīng)營戶為重點，對學(xué)校食堂的食品采購、進貨查驗、存儲、餐飲具消毒、食品留樣、肉類和油類檢驗報告、制止餐飲浪費、“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度落實、操作人員規(guī)范操作及衛(wèi)生情況等進行了細致的檢查。

同時，針對學(xué)生消費量大的奶制品、飲料、面包、油炸食品，嚴查經(jīng)營戶的索證索票、食品保質(zhì)期、進銷貨臺賬建立情況，要求食品經(jīng)營戶嚴把進貨渠道，堅決杜絕向?qū)W生銷售煙酒及“三無”麻辣食品。

食品安全關(guān)乎每個人的生命安全和健康，下一步，鄉(xiāng)市場監(jiān)督管理所將按照《環(huán)縣校園食品安全排查整治專項行動考核驗收方案》要求，與鄉(xiāng)派出所、應(yīng)急辦聯(lián)動處置，持續(xù)加大對學(xué)校食品安全的督查檢查，共同守護廣大群眾“舌尖的安全”。