為進一步強化校園食品安全，讓廣大師生吃上“放心餐”。1月3日，合水縣食安辦、市場監(jiān)督管理局、公安局、衛(wèi)健局、教科局組成聯(lián)合檢查組，在全縣范圍內(nèi)開展校園食品安全排查整治專項行動。

行動中，執(zhí)法人員分為兩組，深入全縣各校園食堂，重點對學校食堂原料進貨、食材存儲、操作加工、餐飲具消毒及食品留樣等環(huán)節(jié)進行檢查，并對進貨查驗索證索票制度落實、從業(yè)人員健康管理、食堂環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施運行等情況進行檢查，督促各學校負責人落實好食品安全各項制度，樹立第一責任人意識，嚴格守好食品安全底線，在源頭上防范食品安全事故的發(fā)生。

據(jù)了解，此次全縣校園食品安全排查整治專項行動為期六個月。旨在通過專項檢查，依法查處一批重點案件、曝光一批典型案例、清退和規(guī)范一批承包經(jīng)營企業(yè)，著力解決管理不規(guī)范、責任落實不到位、食堂環(huán)境不衛(wèi)生、校園食品安全事件多發(fā)等突出問題，進一步健全校園食品安全治理長效機制。