“天時(shí)人事日相催，冬至陽(yáng)生春又來(lái)。”今日冬至。從冬至起，白天開(kāi)始變長(zhǎng)。

冬至?xí)r間基本在每年的陽(yáng)歷１２月２１日至２２日之間，這一天太陽(yáng)運(yùn)行至黃經(jīng)２７０度，陽(yáng)光幾乎直射南回歸線，北半球白天最短，黑夜最長(zhǎng)，所以冬至在我國(guó)歷代也稱為“日短”“日短至”“日南至”。白居易有詩(shī)“三峽南賓城最遠(yuǎn)，一年冬至夜偏長(zhǎng)”。過(guò)了冬至，白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)。在我國(guó)民間，有“吃了冬至飯，一天長(zhǎng)一線”的說(shuō)法。

“氣始于冬至”“冬至一陽(yáng)生”，古人認(rèn)為，從冬至開(kāi)始，生命活動(dòng)開(kāi)始由衰轉(zhuǎn)盛，由靜轉(zhuǎn)動(dòng)，是陽(yáng)氣上升的開(kāi)始。

　　【物侯雜說(shuō)】

從冬至開(kāi)始就進(jìn)入數(shù)九寒天，民諺有“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河開(kāi)，八九雁來(lái)，九九加一九，耕牛遍地走”的說(shuō)法。

　　冬至三候

我國(guó)古代將冬至分為三候：“一候蚯蚓結(jié)；二候麋角解；三候水泉?jiǎng)?rdquo;。傳說(shuō)蚯蚓是陰曲陽(yáng)伸的生物，此時(shí)陽(yáng)氣雖已生長(zhǎng)，但陰氣仍然十分強(qiáng)盛，土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體；麋與鹿同科，卻陰陽(yáng)不同，古人認(rèn)為麋的角朝后生，所以為陰，而冬至一陽(yáng)生，麋感陰氣漸退而解角；由于陽(yáng)氣初生，所以此時(shí)山中的泉水可以流動(dòng)并且溫?zé)帷?/p>

寫冬至前后物候變化的詩(shī)句有“岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅”“井底微陽(yáng)回未回，蕭蕭寒雨濕枯荄”“葵影便移長(zhǎng)至日，梅花先趁小寒開(kāi)”等。

　　【冬至民俗】

冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬。它既是二十四節(jié)氣之一，是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，宮廷和民間歷來(lái)十分重視，從周代起就有祭祀活動(dòng)。

《周禮春官•神仕》：“以冬日至，致天神人鬼。”目的在于祈求消除國(guó)中的疫疾，減少荒年與人民的饑餓與死亡。

唐宋時(shí)，以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》：“十一月冬至。京師最重此節(jié)，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。官放關(guān)撲，慶祝往來(lái)，一如年節(jié)。”

《清嘉錄》則直言：“冬至大如年”，漢人自古冬至需拜天祭祖，而今國(guó)內(nèi)只有潮汕地區(qū)延續(xù)此習(xí)。

冬至這一天，北方大多包餃子、吃羊肉，南方則多吃湯圓、米團(tuán)等。而俗話也說(shuō)“冬至大如年”，將它與過(guò)年相提并論，可見(jiàn)人們對(duì)它的重視。

那漫漫長(zhǎng)夜古人怎么度過(guò)呢？讀書。“三更燈火五更雞，正是男兒讀書時(shí)”“寒窗夜擁黃坐，閑讀春秋隱九年”等就是寫古人夜讀的詩(shī)句。

　　【冬至養(yǎng)生】

保健專家提醒說(shuō)，此時(shí)節(jié)要潛陽(yáng)補(bǔ)溫，斂陽(yáng)護(hù)陰。飲食方面，可適當(dāng)進(jìn)食羊肉、牛肉等溫性的肉類，同時(shí)搭配蓮子、百合、銀耳等具有一定養(yǎng)陰功效的食物；在精神調(diào)養(yǎng)方面，要盡量保持良好心態(tài)，凡事想開(kāi)，精神暢達(dá)，積極向上；生活起居方面，注意防寒保暖，尤其是頭部、腹部和腳部，同時(shí)加強(qiáng)鍛煉，多曬太陽(yáng)。